Coniglio arrosto e cipolline con Aceto Balsamico San Martino D.O.P.

Coniglio arrosto e cipolline con Aceto Balsamico San Martino D.O.P.

Ingredienti x4 🐰  1 kg. di coniglio 🧈  30 gr. di burro 2 dadi di carne 🌾  250 gr. di farina 00 🌿  1 ciuffo di prezzemolo 🧅  400 gr. di cipolline 🍷  1 bicchiere di vino bianco   Preparazione 1. Rosolate nel burro i pezzi di coniglio infarinati. A parte, in acqua...