Aceto Balsamico Tradizionale
I.G.P.
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
San Martino Terra I.G.P.
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena San Martino Terra I.G.P.
(Indicazione Geografica Protetta) è ottenuto da mosti d’uva parzialmente fermentati, cotti o concentrati, al mosto vengono aggiunti aceto di vino (assente nella versione tradizionale), nella misura minima del 10%, e una aliquota di aceto vecchio di almeno 10 anni.
Ingredienti: mosto cotto di uve Modenesi (Trebbiano e San Giovese) e aceto di vino.
Acidità: 6%
Densità: 1,32
Consigli d’uso: adatto per uso quotidiano. Prelibato su carapacci, risotti, insalatoni di verdure o gelati, il tutto da utilizzare in quantità moderate.
Prodotto da utilizzare a freddo e a gocce.
Scheda Tecnica del Prodotto:
Capacità: 250 ml
Codice articolo: SE110
Nome articolo: “S. Martino Terra”
Data imbottigliamento – Lotto: vedi retro etichetta
Pezzi per scatola: 6 pezzi
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
San Martino Verde I.G.P.
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena San Martino Verde I.G.P.
(Indicazione Geografica Protetta) è ottenuto da mosti d’uva parzialmente fermentati, cotti o concentrati, al mosto vengono aggiunti aceto di vino (assente nella versione tradizionale), nella misura minima del 10%, e una aliquota di aceto vecchio di almeno 10 anni.
Ingredienti: mosto cotto di uve Modenesi (Trebbiano e San Giovese) e aceto di vino.
Acidità: 6%
Densità: 1,23
Consigli d’uso: adatto per uso quotidiano. Prelibato su carapacci, risotti, insalatoni di verdure o gelati, il tutto da utilizzare in quantità moderate.
Prodotto da utilizzare a freddo e a gocce.
Scheda Tecnica del Prodotto:
Capacità: 250 ml
Codice articolo: SE100
Nome articolo: “S. Martino Verde”
Data imbottigliamento – Lotto: vedi retro etichetta
Pezzi per scatola: 6 pezzi
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Prodi Una Moneta I.G.P.
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Prodi Una Moneta I.G.P.
(Indicazione Geografica Protetta) è ottenuto da mosti d’uva parzialmente fermentati, cotti o concentrati, al mosto vengono aggiunti aceto di vino (assente nella versione tradizionale), nella misura minima del 10%, e una aliquota di aceto vecchio di almeno 10 anni.
Ingredienti: mosto cotto di uve Modenesi (Trebbiano e San Giovese) e aceto di vino.
Acidità: 6%
Consigli d’uso: adatto per uso quotidiano. Prelibato su carapacci, risotti, insalatoni di verdure o gelati, il tutto da utilizzare in quantità moderate.
Prodotto da utilizzare a freddo e a gocce.
Scheda Tecnica del Prodotto:
Capacità: 250 ml
Codice articolo: PE100
Nome articolo: “Prodi Una Moneta”
Data imbottigliamento – Lotto: vedi retro etichetta
Pezzi per scatola: 6 pezzi
Abbinabile con: Bauletto in Legno di Pino Inciso a Fuoco (cod. IGP LP250)
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Prodi Tre Monete I.G.P.
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Prodi Tre Monete I.G.P.
(Indicazione Geografica Protetta) è ottenuto da mosti d’uva parzialmente fermentati, cotti o concentrati, al mosto vengono aggiunti aceto di vino (assente nella versione tradizionale), nella misura minima del 10%, e una aliquota di aceto vecchio di almeno 10 anni.
Ingredienti: mosto cotto di uve Modenesi (Trebbiano e San Giovese) e aceto di vino.
Acidità: 6%
Consigli d’uso: adatto per uso quotidiano. Prelibato su carapacci, risotti, insalatoni di verdure o gelati, il tutto da utilizzare in quantità moderate.
Prodotto da utilizzare a freddo e a gocce.
Scheda Tecnica del Prodotto:
Capacità: 250 ml
Codice articolo: PE110
Nome articolo: “Prodi Tre Monete”
Data imbottigliamento – Lotto: vedi retro etichetta
Pezzi per scatola: 6 pezzi
Abbinabile con: Bauletto in Legno di Pino Inciso a Fuoco (cod. IGP LP250)
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Sfiziose ricette Made in Italy, tra tradizione ed originalità
Bruschette con pomodoro, feta, basilico e Aceto Balsamico San Martino I.G.P.
Ingredienti 🍞 4 fette di pane 🍅 12 pomodorini picadilly 🧀 100 gr. di feta greca 🌿 2 ciuffi di basilico 🫒 olio extravergine di oliva 🧂 sale Preparazione 1. Tagliare il pomodoro e metterlo in una ciotola 2. Aggiungere il basilico, la feta e un filo di olio...